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设计首映礼No.4 | 保时捷,爱马仕共同接驾,1800万打造食客天堂
作者: 网易设计 来源: 优德老虎机官网 时间: 2018年7月23日

《设计首映礼》是网易设计频道独家策划出品的系列报道栏目,在文化创意领域里发现独具匠心的设计人在慢时光里智慧造物的成果,就像是一场电影首演前的点映般将全新的作品以特殊的体验分享形式,向喜爱设计的人们正式推出。

久闻京城有这样一家餐厅,1100平方米厂房改造,后不惜投入1800万打造食客天堂。想必这也是京城唯一 一家为了食客的完美体验,来用爱马仕瓷砖铺地,保时捷真皮座椅当餐椅的平价餐厅。
国内知名空间设计师、餐饮空间设计专家刘道华倾情打造,将建筑思维合理运用到室内空间中。更有知名大厨、拾久餐厅创始人段誉、陈大瑞木美品牌家具、朱海燕灯光设计等助力。
此次,由网易设计携手拾久餐厅共同打造的设计首映礼第四期,与京城艺术家、设计师、生活达人、媒体一道于今日凡尘落地,回归五味,相约“拾久”,一探究竟!

一入拾久,彷如进入竹林山水之间,有一份无言,一缕思念……

然而前一秒,你还沉浸于竹林间,下一秒的现代工业风便猝不及防的映入眼前了。大厅中间的爱马仕大道全部源自代代相传的马赛砖。如其品牌故事中所说那样:我们是制造梦的人……

著名灯光设计师兼室内设计师朱海燕:用最简单的照明方式赋予空间最恰当的就餐环境

利用地光,烘托迷一样的氛围,可以看到昼夜的双重效果

△Maxmarko创始人陈大瑞:木美家具以保时捷真皮座椅最奢华的“红”来迎接每位食客,让大家都能有最舒适的用餐体验及最难忘的用餐回忆,皆在这家旨为食客营造梦感的餐厅

△餐厅内所有墙面也都经过精心的设计,由专门致力于墙面艺术的著名艺术策展人、收藏家、艺术媒体人苏晏主理。

△雕塑作品大多出自雕塑家郭其鹏之手,绘画作品来自自由艺术家许京甫。

△随意一处,即是风景。就这样坐下,以最放松的姿态安静享用美食,也许是每个都市人都无比向往的用餐方式。

设计首映礼,相约京城“最仪式感”餐厅

下午四点钟,刘道华带着他的设计师朋友们陆续来到拾久,共同见证“最具仪式感”餐厅的设计首映。

拾久的“心思”,就是把食客宠上天

而此时的小食、甜点、酒水、包括曼妙的音乐,也都早已为来到拾久的每一位尊客准备好。

美食美酒与老友,一个都不能少

刘道华热爱设计,更热爱餐厅,然而最热爱的,是请大家在他设计的餐厅里吃饭。

晚间六点,设计师、艺术家、生活达人、媒体等陆续到来。在热闹的氛围中,设计首映礼开始了。

首映礼由网易设计全国主管张金燕女士主持,她表达了对设计师刘道华支持这期设计首映礼的感谢,并对到场的每位嘉宾及媒体朋友表示欢迎。

作为拾久餐厅的设计师,刘道华先生分享道:“几位设计师朋友在机场等了一夜,因天气原因还是没能到达我们的现场。更有很多远道而来的好朋友们参加这一期设计首映礼。我想说,一个设计师遇到一个好的甲方,一定能成功。感谢拾久餐厅的赞助,Maxmarko木美创始人陈大瑞先生的家具设计,以及灯光设计师朱海燕女士中午赶来调试灯光……这不只是一个餐厅,去掉餐桌,可能是个工作室,或者小剧院,未来的餐厅也一定是多领域的融合。”

孟建国随后分享:“非常高兴来到道华设计的拾久餐厅,道华的设计真的是越来越好,这间餐厅给我感触最深的即是设计的融合。它由建筑、室内、景观、艺术品、家具等领域的设计师共同设计完成。我认为这也是今后设计的发展方向。祝贺道华!”

陈大瑞表达了对刘道华先生设计的认可与赞许:“道华的设计在运用上得心应手,拾久餐厅在设计、艺术、家具等领域的融合都十分到位,是比较开创性的,也是餐饮业一个好的开端。”

朱海燕女士曾为多家五星级酒店和多所高档别墅担任室内外灯光的总设计,这一次,她为拾久餐厅的灯光设计更是用了不少心思。

朱海燕女士最后分享:“所有的相遇都是缘分,我是在一次聚餐时,认识了大厨段誉,品尝了他的醉蟹。他新的餐厅品牌希望我能帮他做灯光设计。随后,我们一拍即合一起打造餐厅,其实这个项目并不大,但我们每个人都倾注了太多心血……”

这一刻,拾起久远的味道


△福到


△柴火柳沟豆腐


△澳洲 牛小排佐黑椒汁


△海参烧烩爪尖


△问禅——菌菇汤


△茉莉花香烤鸭


△茉莉花香烤鸭锦盒

这不仅是一场首映礼,更是老友间的相聚

活动最终结束时间比预计流程延时了很久,临近午夜,大家仍旧不愿离去。
在拾久餐厅中,体会这样一份难得的相聚和设计美学价值。从中必然有对生活的积累和对诗意的追求。
接下来的设计首映礼又将如何为你带来全新的惊喜,相信我们同样期待。

本期嘉宾(排名不分先后)

刘道华、陈大瑞、朱海燕、仲松、孟建国、刘峰、李道德、王开方、连志明、高志强、张焕蓉、刘晓丹、王大泉、赵虎、王奕文、李想、刘小溪、傅雷、赖亚楠、赖荣辉、饭饭

媒体支持(排名不分先后)

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(责任编辑: Admin
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